Buch Einmachen & Fermentieren

Selbst milchsauer einlegen: Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.

Bunte Schätze aus dem selbst eingelegten Vorrat genießen.

Unser traditionsreiches Gemüse ist gesund und lässt sich auf vielerlei Weise köstlich zubereiten.

In diesem Buch erfahren Sie alles über die gesunde Fermentation und Einsäuern von Gemüsen, sowie die Vorteile für Ihre Gesundheit.

Zahlreiche Rezepte über Wein-Sauerkraut, Kimchi, Paprika, Rote Beete und vieles mehr  …. warten auf Sie und machen Lust aufs Ausprobieren.

Als auch sehr empfehlenswert hat sich das Buch Gemüse fermentieren gezeigt.