Buch Gemüse fermentieren
Selbst milchsauer einlegen: Sauerkraut, Kimchi, Pickles, Gurken, Bohnen …
Unser traditionsreiches Gemüse ist gesund und lässt sich auf vielerlei Weise köstlich zubereiten.
In diesem Buch erfahren Sie alles über die gesunde Fermentation und Einsäuern von Gemüsen, sowie die Vorteile für Ihre Gesundheit.
Zahlreiche Rezepte über Sauerkraut, Kimchi, Pickles z.B Paprika, Rote Beete und vieles mehr …. warten auf Sie und machen Lust aufs Ausprobieren.