Knoblauchtopf „Blau-Grau“

Knoblauchtopf „Blau-Grau“ bauchig, Größe 0.5 Liter

Knoblauchtopf mit typischer Farbgebung von salzgasiertem Steinzeug in „Blau-Grau“.

Der Knoblauchtopf ist der beste Aufbewahrungsort für das gesunde Lauchgewächs. Die Zehen bleiben lange frisch und schmackhaft.

Größe:  Inhalt von 0,5 Liter.

Aufbewahrungstöpfe Knoblauch in verschiedenen Design und Stilrichtungen. – Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Für die Aufbewahrung von Knoblauch  ist am Besten ein Knoblauchtopf  geeignet. Bei einem Knoblauchtopf handelt es sich um einen Topf aus Steingut, Terracotta, Ton oder Keramik, der mit einem passenden Deckel verschlossen werden kann. Damit kann der Knoblauch dunkel gelagert werden, so dass dieser nicht zu schnell auskeimt. Der verschließbare Knoblauchtopf sorgt außerdem dafür, dass sich der kräftige Geruch des Knoblauchs nicht zu stark ausbreitet und andere Lebensmittel beeinträchtigt.

Wichtig bei einem Knoblauchtopf ist, dass er ausreichend belüftet ist. Dadurch kann die Luft im Inneren des Topfes gut zirkulieren und es bildet sich keine Feuchtigkeit und Staunässe, so dass der Knoblauch trocken bleibt und nicht schimmeln oder austreiben kann.

Echte “Salzglasur”

Das Ursprungsmaterial für Salzglasiertes Steinzeug ist “Ton”, Die auf der Drehscheibe in Handarbeit hergestellten Artikel oder Gefäße werden entweder bemalt oder das Motiv wird eingeritzt/eingraviert.

Beim Salzbrand kommt ein spezieller Brennofen zum Einsatz. Die Brenntemperatur beträgt zwischen 1200 bis 1300 Grad Celsius.

Beim erreichen der vorgegebenen Temperatur wird Salz in die Brennkammer gegeben. Die große Hitze und das mitgeführte Wasser ermöglichen es das die Salzkristalle verdampfen. Der Salzdampf schlägt sich auf die Artikel/Gefäße und das Natrium und der Quarz im Ton verbinden sich zu einem Silikat.

Das Silikat bedeckt die Oberfläche des Artikel/Gefäß und ist somit die “Salzglasur”

Die Oberfläche kann unterschiedlich sein und von Brand zu Brand kann es Farbnuancen geben. Der Vorgang des  Salzbrandes kann ca. 10 Stunden dauern.

• Die Salzglasur ist absolut ungiftig, geschmacksneutral und somit ideal für Lebensmittel.
• Salzglasierte Artikel/Gefäße können im Backofen oder der Mikrowelle eingesetzt werden.
• Alles aus Salzglasur kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden